Az Agrobiológiai Tanszék oktatási feladatai

A tanszék a Szőlész-Borász Alapképzési szak gondozója. A szak 2017-es indulása óta folyamatosan alkalmazkodik az új tudományos alapokhoz és a gyakorlat igényeihez. A képzésben partnerünk a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, valamint a gyakorlati szakemberek és vállalkozásokkal egyre bővülő köre.

A Szőlész-Borász BSc szak mellett a tanszéki kollégák az alkalmazott ökológiához, növényanatómiához, növényélettanhoz, növényi biotechnológiához, élelmiszertechnológiához kapcsolódó tárgyakkal közreműködnek más BSc, MSc és PhD szakok oktatásában is magyar és angol nyelven.

Szakdolgozati, diploma és PhD témák

Mikotoxinok megjelenése és hatása természetes életközösségekben
Hazai fajtamézek botanikai eredete, hatóanyagai és biológiai aktivitása
Növényi bioaktív anyagok többszempontú vizsgálata
Borok kénhidrogén-tartalmát csökkentő kezelések hatékonyságának vizsgálata
Rozéborokban külső hatásokra fellépő színanyag- és színprofilváltozás követése